채상궁 수원본점은 1호선 화서역 근처에 있는 샤부샤부 전문점이다. 노란색 배경이 돋보이는 외관으로 건물 지하와 지상에 주차장이 있어 편하게 주차할 수 있다. 깔끔하고 넓은 내부에는 원목 테이블이 여유롭게 배치되어 있고 신발을 벗고 들어가야 한다. 이 식당은 무한리필 샤부샤부 전문점으로 보쌈과 소고기&오리, 손칼국수를 100분간 무한리필로 맛볼 수 있다. 고기를 제외한 야채와 육수는 셀프 코너에 준비되어 편하게 이용할 수 있다. 그 외에 점심 특선 메뉴는 평일 11시~15시, 토요일 14시까지 이용할 수 있고 리필이 안 되며, 저녁 특선 메뉴는 점심에도 주문할 수 있고 야채만 무한리필 할 수 있다. 이 식당은 포장 시 보쌈&죽은 포장이 안 된다.