수담한정식은 강남구청장으로부터 '모범음식점 지정증'을 받은 우수음식점으로 외국인들에게 자랑스럽게 내놓을 수 있는 전통 한정식 전문점이다. 넓은 주차장을 완비하고 있으며 선정릉역 입구에서 1분, 삼성역과 선릉역에서도 매우 가까운 등 교통 요지에 자리 잡고 있어 관광과 맛 기행, 쇼핑까지 원스톱으로 연결할 수 있어 매우 편리하다.
경력 26년 이상의 한식조리기능장 여성 1호 셰프의 손맛과 산지에서 바로 직송된 제철 식자재, 천연발효식초가 더해주는 건강하면서도 맛있고, 배부르고, 가격도 합리적인 특별한 한정식 전문점이다. 단독 룸이 있어 돌, 백일잔치, 상견례에 매우 적합하며 대형룸과 빔 프로젝터 등 칠순잔치, 대형 잔치 및 단체 모임, 기업회식 및 행사를 진행하기에도 최적화되었다. 돌잔치, 회갑, 고희연 등의 상차림과 포토테이블, 돌복 무료 대여, 현수막 제공 등 다양한 서비스를 받을 수 있으며 모임 성격에 맞는 단독 룸 및 상차림이 가능하다. 또 방부제가 포함되지 않은 수제떡을 판매하는 떡카페가 바로 매장안에 위치해 있어 쫄깃쫄깃 맛있는 수제 떡을 맛볼 수 있으며 한정식을 이용한 고객에게는 카페 음료 이용시 할인 혜택도 주어진다.